Tavuk sac kavurma için hangi malzemeler gereklidir?

Lezzetli bir tavuk saç kavurma hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeler ve pratik yapım aşamaları burada listelenmiştir. Geleneksel saç kavurma tekniğiyle hazırlanan bu yemek, günlük öğünleriniz için hem besleyici hem de pratik bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuk Saç Kavurma İçin Temel Malzemeler

500-600 gram tavuk göğüs veya but eti (kuşbaşı doğranmış)
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
2 adet orta boy soğan (yemeklik doğranmış)
2 adet yeşil biber (ince doğranmış)
2 adet domates (küp doğranmış)
3-4 diş sarımsak (ince dilimlenmiş)
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
Yarım demet maydanoz (ince doğranmış)

Yapılış Özeti:

Saç veya döküm tava ısıtılır. Yağ eklenip soğanlar kavrulur. Tavuklar eklenip suyunu çekene kadar pişirilir. Salça ve baharatlar ilave edilip karıştırılır. Biber, domates ve sarımsak eklenip sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. Maydanozla süslenip sıcak servis yapılır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap