Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Sebzeli Et Kavurma

Sebzeli Et Kavurma

Sebzeli Et Kavurma, Bugünkü yemeğimizin adı sebzeli et kavurmasıdır. Şimdiden afiyetle yiyeceğinizden eminim.

Sebzeli Et Kavurma İçin Gerekli Malzemeleri

  • Altı yüz gram dana eti,
  • Kuyruk yağı,
  • Dört tane domates,
  • Üç tane yeşil sivri biber, isteğe göre kırmızıbiber de kullanılabilir.
  • Tuz,
  • Karabiber, kırmızıbiber,
  • İki diş sarımsak,
  • Üç baş kuru soğan,
  • Tereyağı bir miktar,
  • Üç su bardağı su,

Sebzeli Et Kavurma Nasıl Yapılır?

Altı yüz gram dana etini güzel bir şekilde suda yıkıyoruz. Aldığımız dana etini kuş başı şeklinde (Küp küp doğramak) doğruyoruz. Tabi eğer etlerimiz kuyruk yağıyla birleşik ise o şekilde de kullanabiliriz. Etlerimizi yıkadıktan sonra tencereye alıyoruz ve üç bardak su döküyoruz. Tam ateşte suyu çekilene kadar pişiriyoruz. Daha sonra üç tane yeşil sivri biberimizi ve dört adet domatesimizi temiz bir şekilde yıkıyoruz. Dört adet domatesimizin kabuklarını soyuyoruz. Doğrama tahtasında üç adet yeşil sivri biberimizi halka şeklinde doğruyoruz ve bir tabağa alıyoruz.

Ardından kabuklarından ayırdığımız domatesleri küp şeklinde doğruyoruz onları da başka bir tabağa alıyoruz. Üç baş soğanımızı da kabuklarından ayırıp doğrama tahtasında küp şeklinde doğruyoruz ve onu da ayrı bir tabağa alıyoruz. İki diş sarımsaklarımızı kabuklarından ayırıp küçük küçük doğruyoruz kokularının birbirine geçmesini önlemek için onu da ayrı bir tabakta muhafaza ediyoruz. Tüpte tam ateşte pişmekte olan etimizin suyunu çekmişse alıp bir tencerede kendi kuyruk yağında kızartıyoruz. Az miktarda tereyağı da ilave ediyoruz.

Tenceremiz de kuyruk yağı ve tereyağı ile pişmekte olan etimizin içine üç adet yeşil biberimizi ilave ediyoruz ve bir süre pişmeye devam ettiriyoruz. Ardından üç adet yeşil sivri biber ile pişmekte olan altı yüz gram etimizin içine küp şeklinde doğradığımız üç baş soğanlarımızı ilave ediyoruz ve beraber pişiriyoruz. Daha sonra yeşil biber ve küp şeklinde doğradığımız soğanlarımız ile pişmekte olan etimizin içine küp şeklinde doğradığımız dört adet domateslerimizi de ilave ediyoruz ve beraber pişmelerini sağlıyoruz.

Ardından baharatlarımız olan tuzu ilave ediyoruz. Daha sonra bir çay kaşığı karabiber ve bir çay kaşığı kırmızı biberimizi ilave ediyoruz ve iyice karıştırıyoruz ki baharatlarımız ile malzemelerimiz birbirleriyle özleşsinler. Kapatmaya yakın küçük küçük doğradığımız iki diş sarımsakları pişmekte olan etimizin içine ilave ediyoruz. Sarımsakları da güzel bir şekilde etimizle harmanlayarak pişmeye devam ettiriyoruz. Ardından etimiz istenen kıvama gelince tüpten alıyoruz. Sebzeli et kavurmamız servise hazır hale gelmiştir. Güzel bir pirinç pilavının yanında mükemmel bir yemek olduğu tartışılmaz. Şimdiden hepinize afiyet olsun.
Son Güncelleme : 21.01.2024 22:35:20
Sebzeli Et Kavurma ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Sebzeli Et Kavurma Yorumları
şifre

0 Yorum Yapılmış "Sebzeli Et Kavurma"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Antep Ciğer Kavurma
Antep Ciğer Kavurma
Antep Ciğer Kavurma, ciğeri çoğunlukla herkes kızartma ya da Arnavut ciğeri olarak tercih etmektedir. Aslında bu iki lezzet geleneksel olarak alışılmış bir tattır. Ancak ciğeri değişik olarak yapmak isterseniz sizin için bir alternatif olan Antep ciğ...
Çekirdek Kavurma
Çekirdek Kavurma
Çekirdek kavurma, Evlerimizde tükettiğimiz kuruyemişlerin başında gelen çekirdek oldukça lezzetlidir. Başlayınca bırakması da bir o kadar zordur. Arkadaşlarla muhabbet ederken, televizyon izlerken, yürüyüş yaparken, boş zamanlarımızı değerlendirmenin...
Koyun Eti Kavurma
Koyun Eti Kavurma
Koyun Eti kavurma, koyun eti kavurma herkesin çok severek tükettiği yiyeceklerdendir, kimsenin hayır demeyeceği protein bakımından oldukça zengin bir besindir. Koyun eti kavurma sade, sebzeli yapılabilir ve çok sevilerek tüketilir. Fakat koyun eti bi...
Tavada Et Kavurma
Tavada Et Kavurma
Tavada Et Kavurma, özellikle kavurma yaparken pişirilen etler biraz sert olmaktadır. Ancak tavada hazırlanan et kavurmasını hem sulu hem de yumuşacık pişirmek oldukça kolay olmaktadır. Burada dikkat edilmesi gereken husus etlerin kendi barındırdığı s...
Kuzu Eti Kavurma
Kuzu Eti Kavurma
Kuzu eti kavurma: Kuzu eti kırmızı etler arasında en kolay pişen ve en yumuşak ettir. Kavurması en az zaman alan kuzu etini ani gelen misafirlerinize yapacağınız yemeklerde tercih edebilirsiniz örneğin kuzu kaburga dolması oldukça zahmetli görünse de...
Saç Kavurma
Saç Kavurma
Saç Kavurma, özellikle kurban bayramında sıklıkla yapılan bir kavurma çeşididir. Aslında normal zamanlarda da istediğiniz zaman sac kavurma yapabilirsiniz. Genellikle kuzu eti ya da dana eti kullanılarak sac kavurma yapılmaktadır. Bu kavurma çeşidini...
Kıymalı Soğan Kavurması
Kıymalı Soğan Kavurması
Kıymalı soğan kavurması evde çok rahat bir şekilde hazırlayabileceğiniz yemekler arasında yer alıyor. Özellikle çocuklarınıza et yedirmekte ya da soğan yedirmekte zorlanıyorsanız bu besinlerden yararlanmalarını sağlayabilmek için bu yemeği hazırlaman...
Dana Etinden Saç Kavurma
Dana Etinden Saç Kavurma
Dana etinden saç kavurma Türk kültüründe önemli bir yere sahip olan bir et yemeğidir. Özellikle saç kavurma ile yaptığınız kırmızı eti lavaş ile yemek pek çok kişinin tercih ettiği bir menü olarak da karşımıza çıkabiliyor. Çocuklarınıza ve eşinize ra...
Kuzu Ciğer Kavurma
Kuzu Ciğer Kavurma
Kuzu Ciğer Kavurma, çok leziz olduğu kadar da ciğer yemekleri arasında en meşhur tarifler arasında yer almaktadır. Genellikle kuzu ciğeri takım şeklinde yani böbrek ve yürekle beraber satılır. Bu yüzden isterseniz kavurmanızı takım şeklinde de hazırl...
Kuşbaşı Kavurma
Kuşbaşı Kavurma
Kuşbaşı kavurma, kuşbaşı kavurma herkesin çok severek tükettiği yiyeceklerdendir, kimsenin hayır demeyeceği protein bakımından oldukça zengin bir besindir. Kuşbaşı kavurma sade, sebzeli yapılabilir ve çok sevilerek tüketilir. Ekmek banarak yemek çok ...
Pırasa Kavurması
Pırasa Kavurması
Pırasa Kavurması, Pırasa yılın her mevsimi yetişen, genelde yaprakları yenen bir bitki türüdür. Pırasanın birçok yemeği yapılır. Özellikle zayıflamak isteyenler için pırasa yemeği önerilir. Pırasa hemen hemen her mutfakta yapılır. Her damağa hitap ed...
Kuzu Saç Kavurma
Kuzu Saç Kavurma
Kuzu saç kavurma, et tercihe göre ister kuzu ister dana eti olsun sağlık açısından oldukça faydalı besin maddelerinden biridir. Ancak etin faydalarından yararlanabilmek için doğru tüketiyor olmak önemlidir. Et, vitamin ve mineraller bakımından oldukç...

 

Antep Ciğer Kavurma
Çekirdek Kavurma
Koyun Eti Kavurma
Tavada Et Kavurma
Kuzu Eti Kavurma
Saç Kavurma
Kıymalı Soğan Kavurması
Dana Etinden Saç Kavurma
Kuzu Ciğer Kavurma
Kuşbaşı Kavurma
Pırasa Kavurması
Kuzu Saç Kavurma
Et Kavurma Kaç Kalori?
Sebzeli Et Kavurma
Kıyma Kavurma
Pazı Kavurma
Yaprak Kavurma
İşkembe Kavurması
Dana Ciğer Kavurma
Soğanlı Mantar Kavurma
Dana Eti Kavurma
Düdüklüde Et Kavurma
Patatesli Et Kavurma
Un Kavurması
Kavurma
Kabak Kavurması
Soğanlı Et Kavurma
Yoğurtlu Ispanak Kavurması
Yumurtalı Fasulye Kavurması
Mantarlı Et Kavurma
Popüler İçerik
Et Kavurma Kaç Kalori?
Et Kavurma Kaç Kalori?
Et Kavurma Kaç Kalori, Et yemekleri Türk mutfağının vazgeçilmezlerindendir. Günümüzde ise sağlıklı beslenme ve formda kalma olayları için bütün besinl...
Kıyma Kavurma
Kıyma Kavurma
Kıyma kavurması, ailece severek yiyebileceğimiz et yemekleri arasında ilk sırayı alır. Ayrıca çocuklarımızın büyümesi için gerekli olan vitaminler kıy...
Pazı Kavurma
Pazı Kavurma
Pazı kavurma, pazı, ıspanak ile aynı aileye ait bir sebzedir. Yaprakları çok ve oldukça iridir. Kendiliğinden kırlarda ya da bahçelerde yetişebilir. Y...
Yaprak Kavurma
Yaprak Kavurma
Yaprak Kavurma, Kavurma (soteleme) yiyeceklerin yüksek ısıda ve çok az miktarda yağ kullanılması sonucu pişirilme işlemidir.Yiyecekleri kavurma yöntem...
İşkembe Kavurması
İşkembe Kavurması
İşkembe Kavurması, öncelikle yeteri kadar işkembe temin edilerek pişirilmesi sonrasında baharatlarla tatlandırılarak hazırlanan son derece lezzetli ve...
Dana Ciğer Kavurma
Dana Ciğer Kavurma
Dana Ciğer Kavurma, geleneksel olarak Türk mutfağında sakatat çeşitlerinden en çok beğenilerek yapılan lezzetli kavurma türünden birisidir. Dana ciğer...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Antep Ciğer Kavurma
Çekirdek Kavurma
Koyun Eti Kavurma
Tavada Et Kavurma
Kuzu Eti Kavurma
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mart - 2024