Yumurtalı pazı kavurması kaç kalori içerir?

Türk mutfağının pratik ve besleyici lezzetlerinden yumurtalı pazı kavurması, hem sağlıklı bir öğün alternatifi hem de lezzet arayanlar için ideal bir seçim. Bu yazıda, yemeğin besin değerlerinden faydalarına, kalori hesabından kolay tarifine kadar tüm detayları bulacaksınız.

11 Kasım 2025

Yumurtalı Pazı Kavurması: Genel Bilgiler


Yumurtalı pazı kavurması, Türk mutfağının sevilen ve kolay hazırlanabilen bir yemek çeşididir. Pazı, lifli yapısıyla sindirim sistemine fayda sağlarken, yumurta ise protein kaynağı olarak beslenmeye katkıda bulunur. Bu yemek, hem besleyici hem de lezzetli olmasıyla dikkat çeker.

Yumurtalı Pazı Kavurmasının Besin Değerleri

Yumurtalı pazı kavurmasının kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterir. Genel bir değerlendirme yapmak gerekirse, 100 gram yumurtalı pazı kavurması ortalama olarak şu besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 120-150 kcal
  • Protein: 8-10 gram
  • Yağ: 8-10 gram
  • Karbonhidrat: 5-6 gram
  • Lif: 2-3 gram
Bu değerler, kullanılan yağ miktarı ve yumurta sayısına göre artış gösterebilir.

Yumurtalı Pazı Kavurmasının Kalori Hesaplaması

Yumurtalı pazı kavurmasının kalori hesaplaması, malzemelerin miktarına bağlı olarak değişir. Örneğin:
  • 2 adet yumurta: yaklaşık 140 kcal
  • 200 gram pazı: yaklaşık 50 kcal
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı: yaklaşık 120 kcal
Bu durumda, toplam kalori yaklaşık 310 kcal civarında olur. Ancak bu değer, kullanılan malzemelerin çeşitliliğine ve miktarına göre değişiklik gösterebilir.

Yumurtalı Pazı Kavurmasının Faydaları

Yumurtalı pazı kavurması, hem sağlıklı hem de besleyici bir yemek olmasının yanı sıra, birçok fayda da sunar:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine yardımcı olur.
  • Pazı, A, C ve K vitaminleri açısından zengindir.
  • Yüksek lif içeriği sindirim sistemini düzenler.
  • Yumurtanın içindeki besin maddeleri, beyin sağlığına katkı sağlar.

Yumurtalı Pazı Kavurması Nasıl Yapılır?

Yumurtalı pazı kavurmasını hazırlamak oldukça kolaydır. İşte basit bir tarif:
  • Pazıları iyice yıkayın ve doğrayın.
  • Bir tavada zeytinyağını ısıtın.
  • Doğranmış pazıları ekleyin ve soteleyin.
  • Pazılar yumuşadıktan sonra yumurtaları kırın. İsterseniz baharat ekleyebilirsiniz.
  • Yumurtalar pişene kadar karıştırarak pişirin.
Bu tarif, 2-3 kişilik bir yemek için uygundur ve yanına ekmekle veya pilavla servis edilebilir.

Sonuç

Yumurtalı pazı kavurması, sağlıklı ve besleyici bir seçenek olarak, özellikle sebze ve protein alımını artırmak isteyen bireyler için ideal bir yemektir. Kalori içeriği, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterse de, genel olarak dengeli bir beslenme açısından tercih edilebilir. Sağlıklı beslenme alışkanlıklarını benimsemek için bu gibi yemeklerin diyetlerde yer alması önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kuru Biber Kavurması Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Biber Kavurması Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Et Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Et Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Yaprak Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Yaprak Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Havuç Kavurması Tarifi ve Malzemeleri
Havuç Kavurması Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuzu Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Biber Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Biber Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
;