Et kavurma için hangi malzemeler gereklidir?

Lezzetli bir et kavurma hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız temel malzemeler ve çeşnilendirme seçenekleri burada listelenmiştir. Dana eti, soğan, sarımsak ve salçanın uyumundan doğan klasik tat, isteğe bağlı eklenen sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilebilir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Et Kavurma İçin Temel Malzemeler

1 kg dana eti (kuşbaşı doğranmış, but veya bonfile kısmı tercih edilir)
2 adet orta boy soğan
3-4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası (isteğe bağlı)
1 çay bardağı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 su bardağı sıcak su

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler

2 adet yeşil biber
2 adet domates
1 çay kaşığı kekik
1 adet defne yaprağı

Not: Malzeme miktarları kişisel tercihlere ve porsiyon sayısına göre ayarlanabilir. Geleneksel et kavurma tariflerinde genellikle soğan, sarımsak, salça ve baharatlar temel lezzet vericilerdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap