Kavurmalı kaşarlı pide bir porsiyonu kaç kalori?

Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden kavurmalı kaşarlı pide, ince açılmış hamurun üzerine kavrulmuş et ve erimiş kaşar peynirinin buluşmasıyla hazırlanan doyurucu bir yemektir. Bu yazıda, bu geleneksel lezzetin besin değerleri, kalori içeriği ve sağlık üzerindeki etkileri detaylıca ele alınıyor.

10 Kasım 2025

Kavurmalı Kaşarlı Pide Nedir?


Kavurmalı kaşarlı pide, Türk mutfağının sevilen ve oldukça lezzetli bir hamur işidir. Genellikle ince açılmış pide hamurunun üzerine kavrulmuş et (genellikle kuzu veya dana eti) ve kaşar peyniri konularak fırında pişirilir. Bu lezzetli yemek, özellikle Anadolu'nun çeşitli bölgelerinde popülerdir ve restoran menülerinde sıkça yer almaktadır.

Kavurmalı Kaşarlı Pidenin Besin Değerleri

Kavurmalı kaşarlı pide, içeriğindeki malzemeler nedeniyle oldukça zengin bir besin kaynağıdır. İçeriğinde bulunan yüksek protein, yağ ve karbonhidrat, bu yemeğin enerji verici özelliğini artırır. Ancak, kalori miktarı, malzeme çeşitliliği ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterir.

  • Pide hamuru: Un, su, tuz ve maya ile yapılan hamur, karbonhidrat kaynağıdır.
  • Kavurma: Genellikle kuzu veya dana eti, protein ve yağ içeriği açısından zengindir.
  • Kaşar peyniri: Yüksek yağ ve protein içeriği ile pidenin lezzetini artıran önemli bir bileşendir.

Kavurmalı Kaşarlı Pide Kalori Hesabı

Kavurmalı kaşarlı pide porsiyonunun kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve pide boyutuna bağlı olarak değişiklik gösterir. Genel bir değerlendirme yapmak gerekirse:
  • Bir porsiyon kavurmalı kaşarlı pide (ortalama 200-250 gram) genellikle 600-800 kalori aralığında enerji içermektedir.
  • Hamurun kalori değeri yaklaşık 200-300 kalori, kavurma etinin kalori değeri 250-350 kalori ve kaşar peynirinin kalori değeri ise 200-300 kalori civarındadır.
  • Bu nedenle, toplam kalori miktarı, kullanılan malzemelerin miktarına ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir.

Kavurmalı Kaşarlı Pide'nin Sağlık Üzerindeki Etkileri

Kavurmalı kaşarlı pide, yüksek kalori içeriği ile birlikte bazı sağlık yararları da sunmaktadır. Ancak, aşırı tüketimi sağlık açısından olumsuz etkiler yaratabilir.

  • Yüksek protein içeriği kas gelişimi ve onarımı için faydalıdır.
  • Kaşar peyniri, kalsiyum kaynağı olarak kemik sağlığını destekler.
  • Ancak, yüksek yağ ve kalori içeriği, obezite ve kalp hastalıkları gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.

Sonuç

Kavurmalı kaşarlı pide, lezzeti ve besin değeri ile Türk mutfağının önemli bir parçasıdır. Bir porsiyonu genellikle 600-800 kalori arasında değişmekte olup, sağlıklı bir diyet çerçevesinde dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir. Özellikle, beslenme alışkanlıklarınızı ve kalori ihtiyacınızı göz önünde bulundurarak, bu lezzeti ölçülü bir şekilde tüketmek en sağlıklı seçenek olacaktır.

Ek olarak, bu tür gıdaların tüketimi sırasında, bol sebze ve salata ile desteklenmesi, dengeli bir beslenme sağlamak açısından önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kuru Biber Kavurması Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Biber Kavurması Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Et Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Et Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Yaprak Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Yaprak Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Havuç Kavurması Tarifi ve Malzemeleri
Havuç Kavurması Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuzu Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Biber Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Biber Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
;